Découvrez notre carte...

  • anti-pasti-restaurant-grill-pizzeria-la-saga-carqueiranne

    L’assiette d’Anti Pasti

  • Risotto italien

  • tartare italien

  • pâtes aux legumes du soleil

  • Notre plan de préparation

  • escalope milanaise

  • assiette charcuterie italienne

  • pizza méridionale

  • pain cuit au feu de bois

  • Côte de bœuf à l'os à moelle au restaurant grill pizzeria la Saga à Carqueiranne Var

    Côte de bœuf à l’os à moelle

  • entrecôte Aberdeen Angus

  • Brochette de gigot d’agneau de Provence

  • mille-feuilles aux fraises

  • baba-au-rhum-restaurant-pizzeria-la-saga-carqueiranne

    Baba au Rhum

  • chanteclair-restaurant-pizzeria-la-saga-carqueiranne

    Chanteclair

  • creme-aux-oeufs-coulis-exotique-restaurant-pizzeria-la-saga-carqueiranne

    Crème aux œufs et son coulis exotique

  • gateau-anniversaire-restaurant-pizzeria-la-saga-carqueiranne

    Gâteau d’anniversaire (sur commande)

La cuisine à tonalité italienne est traditionnelle, à base de produits frais exclusivement. Tous les plats sont cuisinés sur place, pain et pâtisserie compris. Laissez-vous aller à déguster une assiette d’Anti Pasti très gouteuse, une succulente entrecôte de bœuf ou une andouillette accompagnées de légumes de saison… Au grès des saisons, le chef vous propose ses suggestions de poissons, de légumes…

Anti Pasti seul ou à partager

L'assiette d'Anti Pasti

Figatelli, moza Burrata, pâte a l’huile d’olive et jambon cru

€24.00

Les Entrées

Cuisinées au feu de bois

Burrata, jambon et salade verte

€12.00

Mini pizza au choix

€10.00

Figatelli grillé au feu de bois

€12.00

Salade verte à l'ail et cébettes

€3.50

Les Burgers

« Dans tous nos burgers, steak haché Angus de 180g grillé au feu de bois accompagné de frites maison et salade verte « 

Burger Italien

Steak haché Angus150 gr, salade, tomates, oignons confits, mozza fier di latte et  pesto

€17.00

CheeseBurger

Steak haché Angus 150gr, oignons confits, tomates, salade, cheese,  bacon et sauce moutarde .

€17.00

Risottos et Pâtes

 Nos risottos et pâtes « maison » sont proposés en suggestion à l’ardoise

Les grillades au feu de bois

Les viandes et plats sont accompagnés de légumes de saison et de frites « maison ».

Brochette de gigot d'agneau

(250gr).

€24.00

Brochette d'onglet de boeuf Salers

€24.00

Andouillette de Troyes A.A.A.A.A.

A.A.A.A.A.(Association Amicale des Amateurs d’Andouillettes Authentique) (180 gr)

€22.00

Les pizzas ``spéciales du chef``

à base de sauce tomate et de tomates concassées à l’huile d’olive et basilic

Venesia

Tomates concassées au basilic, anchois, olives

€13.00

Marguerita

mozzarella Fior di Latte, basilic, olives

€15.00

Napoli

Champignons de paris, jambon cru italien, oignons confits, mozzarella Fior di Latte, olives

€16.50

Genova

Mozzarella Fior di Latte, roquette, jambon cru italien, parmesan

€16.50

Calzone Burrata

mozzarella Fior di Latte, Burrata des pouilles, roquette, jambon cru italien, parmesan, basilic

€17.00

Palerme

Anchois, mozarella Fior di Latte, olives

€14.00

Végétarienne

aubergines grillées, poivrons grillés, oignons confits, mozarella Fior di Latte, vinaigre basalmique, olives

€16.50

Fruitti Di Mare

Supions, moules,crevettes poêlées à l’ail, mozzarella Fior di Latte, olives

€16.50

Burrata

mozzarella Fior di Latte, Burrata des pouilles, roquette, jambon cru italien, parmesan, crème de vinaigre basalmique

€17.00

Sicilienne

Thon, mozzarella, oignons, emmental, olives

€14.50

Les pizzas classiques

Roma

Sauce Tomate, mozarella Fior di Latte, champignons de paris, jambon, olives

€15.00

Calzone

sauce tomate, champignons de paris, jambon, mozarella Fior di Latte, olives

€15.50

Milano

sauce tomate, mozarella Fiordi Latte, lardons, crème fraiche, olives

€15.50

Régina

sauce tomate, champignons de paris, jambon, mozarella Fior di Latte, oeuf, olives

€15.50

Campagnola

Oignons, champignons de paris, lardons, crème fraiche, mozarella Fior di Latte, olives

€15.50

Les pizzas « blanches » à base de crème fraîche

Savoyarde

crème fraiche, lardons, pomme de terre, reblochon, olives

€16.00

4 Fromaggi

crème fraiche, mozarella Fior di Latte, chèvre, gorgonzola, parmesan

€16.00

Chèvre-Miel

Crème fraiche, Chèvre, miel, noix concassées, olives

€16.00

La Spécialité de la Saga

Roquette

Pâte à l’huile d’olive et basilic, roquette, jambon de parme et parmesan

€17.00

Manola

Pâte à l’huile d’olive et basilic, chèvre, mozarella Fior di Latte, roquette, jambon cru italien, parmesan, crème de vinaigre basalmique

€17.00

Nos délicieux desserts Faits Maison

 Des desserts« maison » sont proposés tous les jours en suggestion à l’ardoise

Carte des vins

Rouge – Rosé – Blanc

Vin au pichet ou au verre: Domaine du Rouet TERRES

Pichet 50 cl: € 11.50          Verre 14 cl: € 4.00

Les vins rosés

Love by leoube La Londe

Domaine de la Navicelle AOC Carqueiranne

« Esprit de la Colle Noire »

Chateau de Jasson ``Cuvée Eléonore``

50 cl

€ 21.00

-

-

75 cl

€ 27.00

€ 29.00

€ 31.00

Les Vins rouges

Love by Leoube la Londe

Domaine de la Navicelle AOP Carqueiranne

« Cuvée de la Colle Noire »

Côte du Rhône

La Bastidière - Cuers, élevé en fût de chêne

50 cl

€ 21.00

-

-

-

75 cl

€ 27.00

€ 30.00

€ 29.00

€ 34.00

Les vins blancs

La Bastidière ``Cuvée tradition`` - La Londe

Chateau de Jasson ``Cuvée Jeanne`` - La Londe

50 cl

-

€ 24.00

75 cl

€ 34.00

€ 33.00

Carte des vins

Rouge – Rosé – Blanc

Vin au pichet ou au verre: Côtes de Provence AOP La Londe

Pichet 50 cl: € 11.50          Verre 15 cl: € 2.50

Les Rosés de Provence A.O.P.

Clos Cibonne Le Pradet ``Cuvée Tentation`` 2019

50 cl: € 18.00 / 75 cl: € 25.00

Domaine de la Navicelle AOC Carqueiranne

« Esprit de la Colle Noire » 2019

75 cl: € 26.00

Chateau de Jasson ``Cuvée Eléonore`` - 2019 La Londe

50 cl: € 22.00 / 75 cl: € 31.00

Les Rouges de Provence A.O.P.

Clos Cibonne AOP Le Pradet ``Cuvée Tentation`` 2017

50 cl: € 18.00 / 75 cl: € 25.00

Domaine de la Navicelle AOP Carqueiranne

« Cuvée de la Colle Noire » 2016

75 cl: € 28.00

Clos Cibonne Cru Classé 2017 AOP Le Pradet

75 cl: € 30.00

La Bastidière - Cuers, élevé en fût de chêne 2017

75 cl: € 32.00

Les Blancs de Provence A.O.P.

La Bastidière ``Cuvée tradition`` - 2018 La Londe

50 cl: € 22.00 / 75 cl: € 31.00

Chateau de Jasson ``Cuvée Jeanne`` - 2018 La Londe

50 cl: € 22.00 / 75 cl: € 31.00

Les vins au verre

Montbazillac blanc

19 cl: € 5.00

Bourgogne blanc

19 cl: € 5.00

Côte du Rhône rouge

19 cl: € 5.00

Eaux minérales

Eau minérale plate ``Aqua Panna de Toscane``

75 cl: € 4.50

Eau minérale gazeuse ``San Pellegrino``

75 cl: € 4.50

Champagne

La bouteille

€ 60.00

La coupe

€ 10.00

Pour les petits

Mini pizza au choix ou steack frites,  et une boule de glace: €11.00